Rýžová pečeně s medovými jablky z multikavarky

1. 1 Long-grain ricebalení 800 g ≈ $1.94 35 g
2. 2 Sugar 10 g
3. 3 Honey 8 g
4. 4 Apples≈ $3.50 za kg 80 g
5. 5 Butterbalení 180 g ≈ $1.58 8 g
6. 6 Sour cream 15%balení 300 g ≈ $1.60 15 g
7. 7 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.93 0,5 ks
8. 8 Cinnamon 1 g
9. 9 Dried fruit mixbalení 300 g ≈ $4.00 17 g
10. 10 Sunflower oil 3 ml

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Rýži zalijeme 100 ml vody a vaříme 12 minut, dokud nebude polotuhý, poté vodu odlejeme a necháme vychladnout.

2. Sušené ovoce opláchneme, větší kousky nakrájíme, zalijeme vroucí vodou na 5 minut a necháme odkapat.

3. Jablka nakrájíme na plátky tloušťky 0,5 cm, osmažíme na másle 4–5 minut s medem a skořicí, dokud se nezkaramelizují.

4. Vejce rozšleháme se cukrem do pěny, přidáme smetanu.

5. Smícháme rýži se sušeným ovocem a vejce se smetanou.

6. Mísu multikavarky namažeme máslem, vyložíme polovinu rýže, poté jablka a nahoře zbytek rýže.

7. Pecheme v režimu 'Výpěček' 40 minut, dokud nebude zlatavá a uvnitř pevná, poté necháme vychladnout 10 minut.

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.