Мәдеулі алмалы қызылшасы қуырылған мультиваркадан дайындалатын қуырылма

1. 1 Long-grain riceҚаптамa 800 г ≈ $1.94 35 г
2. 2 Sugar 10 г
3. 3 Honey 8 г
4. 4 Apples≈ $3.50 кг үшін 80 г
5. 5 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.58 8 г
6. 6 Sour cream 15%Қаптамa 300 г ≈ $1.60 15 г
7. 7 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.93 0,5 шт
8. 8 Cinnamon 1 г
9. 9 Dried fruit mixҚаптамa 300 г ≈ $4.00 17 г
10. 10 Sunflower oil 3 мл

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. 1 стакан қызылшаны 100 мл суға қуырып, 12 минутқа дейін жартылай пісіріп, суын ағызып, суытыңыз.

2. Құрғақ жемісті жуып, үлкен бөлшектерін кесіп, қайнаған суға 5 минутқа салып, суын ағызып, қатты тазалаңыз.

3. Алманы 0,5 см қалыңдығына кесіп, сары майда 4–5 минутқа мәдеу мен қауынмен қуырып, карамельге дейін пісіріңіз.

4. 1 жұмыртқаға 1 шай қасық қант қосып, қызылша сүтінің 2 шай қасығымен араластырыңыз.

5. Қызылшаны құрғақ жеміспен және жұмыртқа-қызылша сүті қоспасымен араластырыңыз.

6. Мультиварканың қазанын майлап, жартылай қызылшаны салып, алмаларды, содан соң қалған қызылшаны қосып, қабаттаңыз.

7. Мультиварканы «Қуыру» режиміне қойып, 40 минутқа дейін қыздырып, алтын түсті қырлы және ішінде қатты болғанша пісіріңіз, содан соң 10 минутқа суытыңыз.

Қысқаша

• Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.