ハチミツグレーズリンゴの米の焼き込み(マルチコーカー)
マルチコーカーで作る、柔らかいハチミツグレーズリンゴとドライフルーツの心温まる米の焼き込み。
- 所要時間
- 1 時 10 分
- 1人分
- 423 kcal
- 材料
- ≈ $0.84
- タンパク質
- 7 g
材料
- 1 Long-grain riceパック 800 g ≈ $1.94 35 g
- 2 Sugar 10 g
- 3 Honey 8 g
- 4 Apples≈ $3.50 / kg 80 g
- 5 Butterパック 180 g ≈ $1.58 8 g
- 6 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 15 g
- 7 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 0.5 個
- 8 Cinnamon 1 g
- 9 Dried fruit mixパック 300 g ≈ $4.00 17 g
- 10 Sunflower oil 3 ml
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
1カップの米に100mlの水を加え、半熟になるまで12分茹でて、水を切り冷ましなさい。
ドライフルーツを洗い、大きいものは刻み、沸騰したお湯に5分浸してから水気を切り、拭き取りなさい。
リンゴを0.5cmの厚さにスライスし、バターで4–5分炒めながらハチミツとシナモンでカラメル化させなさい。
1個の卵に1大さじの砂糖を加え、泡立つまで混ぜ、2大さじのスメタナを折り入れなさい。
米にドライフルーツと卵スメタナの混合物を混ぜ合わせなさい。
マルチコーカーの内釜に油を塗り、半分の米を敷き、その上にリンゴを並べ、残りの米を載せなさい。
「焼く」モードで40分加熱し、金色で固まるまで焼き、10分置いてから取り出しなさい。
要点
- プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。
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