Riso al forno con mele al miele (versione multicooker)

1. 1 Long-grain riceconfezione 800 g ≈ $1.96 35 g
2. 2 Sugar 10 g
3. 3 Honey 8 g
4. 4 Apples≈ $3.50 per kg 50 g
5. 5 Butterconfezione 180 g ≈ $1.60 5 g
6. 6 Sour cream 15%confezione 300 g ≈ $1.60 6 g
7. 7 Eggsconfezione 10 pz ≈ $1.89 0,5 pz
8. 8 Cinnamon 1 g
9. 9 Dried fruit mixconfezione 300 g ≈ $4.00 17 g
10. 10 Sunflower oil 10 ml

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Cuocere il riso a metà cottura nella pentola a pressione (modalità 'Cereali') o tradizionalmente.

2. Fondere il burro e aggiungere il miele, mescolando bene.

3. Tagliare le mele a fette spesse 1,2 cm (mezza spanna).

4. Rosolare le mele in padella fino a caramellarle, spolverando con cannella.

5. Lavare i frutti secchi, tritare quelli più grossi e soffriggerli nel burro fino a renderli morbidi.

6. Montare le uova con lo zucchero fino a ottenere una schiuma, poi incorporare la panna acida.

7. Mescolare insieme il riso, i frutti secchi e il composto di uova e panna acida.

In breve

• Nel planner questo piatto è cucinato per due giorni: il secondo giorno va riscaldato.