Rulička Akvarel

1. 1 Thin lavash flatbreadbalení 250 g ≈ $2.50 40 g
2. 2 Hambalení 300 g ≈ $2.91 50 g
3. 3 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 0,5 ks
4. 4 Dillbalení 50 g ≈ $1.80 5 g
5. 5 Hard cheesebalení 200 g ≈ $2.64 45 g
6. 6 Tomatoes≈ $4.67 za kg 30 g
7. 7 Onions≈ $1.60 za kg 25 g
8. 8 Carrots≈ $1.50 za kg 20 g
9. 9 Mayonnaise 5 g
10. 10 Sunflower oil 9 ml

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Nakrájejte cibuli na kousky, mrkev nastrouhejte na hrubém struhadle

2. Osmažte cibuli s mrkví v slunečnicovém oleji, dokud nebude měkká

3. Vařte vejce natvrdo a nechte vychladnout

4. Rozložte list lavaše, potřete sýrem, poté vyložte šunku, kopr a osmaženou směs cibule s mrkví

5. Přikryjte druhým listem lavaše, namažte ho majonézou, přidejte vejce, rajčata a šunku

6. Přikryjte třetím listem lavaše, potřete sýrem a posypte cibulí, mrkví, koprem a tvrdým sýrem

7. Zavijte pevně do ruličky, zabalte do potravinářské fólie a nechte vychladnout několik hodin