ラヴァシュ巻きのベーコン・チーズ・野菜巻き
ベーコン、チーズ、卵、野菜、ハーブを使った冷製のラヴァシュ巻きです。
- 所要時間
- 1 時
- 1人分
- 708 kcal
- 材料
- ≈ $2.27
- タンパク質
- 32 g
材料
- 1 Thin lavash flatbreadパック 250 g ≈ $2.50 60 g
- 2 Hamパック 300 g ≈ $2.85 50 g
- 3 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
- 4 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
- 5 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 45 g
- 6 Tomatoes≈ $4.67 / kg 30 g
- 7 Onions≈ $1.60 / kg 25 g
- 8 Carrots≈ $1.50 / kg 20 g
- 9 Mayonnaise 15 g
- 10 Sunflower oil 9 ml
- 11 Salt 1 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
卵を10分間ゆでて、冷まし、小さな立方体に切る。
玉ねぎを細かく刻み、にんじんを粗いすりおろしにして、油で5分間柔らかくなるまで炒め、塩を加え、冷ます。
チーズを粗いすりおろしにし、パセリを刻み、トマトを薄い輪切りにして、キッチンペーパーで水気を取る。
ラヴァシュを2枚に切り、1枚目にマヨネーズを塗り、半分のチーズを散らし、ベーコン、パセリ、炒めた玉ねぎとにんじんをのせる。
2枚目のラヴァシュで覆い、残りのマヨネーズを塗り、卵、トマト、残りのチーズをのせる。
巻きをしっかりと巻き、ラップで包み、固まるまで40分間冷蔵庫で冷やし、食べやすいサイズに切る。
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