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ラヴァシュ巻きのベーコン・チーズ・野菜巻き

ベーコン、チーズ、卵、野菜、ハーブを使った冷製のラヴァシュ巻きです。

所要時間
1 時
1人分
708 kcal
材料
≈ $2.27
タンパク質
32 g
ラヴァシュ巻きのベーコン・チーズ・野菜巻き

材料

1
  1. 1 Thin lavash flatbreadパック 250 g ≈ $2.50 60 g
  2. 2 Hamパック 300 g ≈ $2.85 50 g
  3. 3 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
  4. 4 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
  5. 5 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 45 g
  6. 6 Tomatoes≈ $4.67 / kg 30 g
  7. 7 Onions≈ $1.60 / kg 25 g
  8. 8 Carrots≈ $1.50 / kg 20 g
  9. 9 Mayonnaise 15 g
  10. 10 Sunflower oil 9 ml
  11. 11 Salt 1 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. 卵を10分間ゆでて、冷まし、小さな立方体に切る。

  2. 玉ねぎを細かく刻み、にんじんを粗いすりおろしにして、油で5分間柔らかくなるまで炒め、塩を加え、冷ます。

  3. チーズを粗いすりおろしにし、パセリを刻み、トマトを薄い輪切りにして、キッチンペーパーで水気を取る。

  4. ラヴァシュを2枚に切り、1枚目にマヨネーズを塗り、半分のチーズを散らし、ベーコン、パセリ、炒めた玉ねぎとにんじんをのせる。

  5. 2枚目のラヴァシュで覆い、残りのマヨネーズを塗り、卵、トマト、残りのチーズをのせる。

  6. 巻きをしっかりと巻き、ラップで包み、固まるまで40分間冷蔵庫で冷やし、食べやすいサイズに切る。

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