Rolinho de Aquarela

1. 1 Thin lavash flatbreadpacote 250 g ≈ $2.50 40 g
2. 2 Hampacote 300 g ≈ $2.91 50 g
3. 3 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 0,5 unidades
4. 4 Dillpacote 50 g ≈ $1.80 5 g
5. 5 Hard cheesepacote 200 g ≈ $2.64 45 g
6. 6 Tomatoes≈ $4.67 por kg 30 g
7. 7 Onions≈ $1.60 por kg 25 g
8. 8 Carrots≈ $1.50 por kg 20 g
9. 9 Mayonnaise 5 g
10. 10 Sunflower oil 9 ml

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Corte o cebola em pedaços, rale a cenoura em uma ralador grande

2. Refogue o cebola e a cenoura em óleo de girassol até ficarem macios

3. Coza os ovos até ficarem duros e deixe esfriar

4. Estenda uma folha de lavash, passe queijo, depois adicione presunto, endro e a mistura refogada de cebola e cenoura

5. Cubra com uma segunda folha de lavash, passe maionese, depois adicione os ovos, tomates⁶ e presunto

6. Cubra com uma terceira folha de lavash, passe queijo e polvilhe com cebola, cenoura, endro e queijo duro ralado

7. Enrole bem apertado, embrulhe em filme plástico e deixe na geladeira por várias horas