Рулет «Акварель»

1. 1 Thin lavash flatbreadупаковка 250 г ≈ $2.50 40 г
2. 2 Hamупаковка 300 г ≈ $2.91 50 г
3. 3 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
4. 4 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
5. 5 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.64 45 г
6. 6 Tomatoes≈ $4.67 за кг 30 г
7. 7 Onions≈ $1.60 за кг 25 г
8. 8 Carrots≈ $1.50 за кг 20 г
9. 9 Mayonnaise 5 г
10. 10 Sunflower oil 9 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Наріжте цибулю кубиками, моркву натерти на великій тертці

2. Обсмажте цибулю з морквою на соняшниковій олії до м'якості

3. Зварите яйця вкрутую та охолодіть

4. Розстеліть лаваш, намажте сиром, викладіть шинку, кріп, обсмажену цибулю з морквою

5. Накрийте другим аркушем лаваша, змажте майонезом, додайте яйця, помідори, шинку

6. Накрийте третім аркушем лаваша, намажте сиром, посипте цибулею, морквою, кріпом і твердим сиром

7. Загорніть у рулет, загорніть у харчову плівку, охолодіть кілька годин