Lavášový rolíček s sýrem a zeleninou

1. 1 Thin lavash flatbreadbalení 250 g ≈ $2.50 60 g
2. 2 Adyghe cheesebalení 300 g ≈ $5.00 50 g
3. 3 Tomatoes≈ $4.67 za kg 60 g
4. 4 Carrots≈ $1.50 za kg 40 g
5. 5 Garlic≈ $10.00 za kg 3 g
6. 6 Mayonnaise 30 g
7. 7 Dillbalení 50 g ≈ $1.80 5 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Česnek vymačkejte a promíchejte s majonézem, petržel jemně nakrájejte, mrkev nastrouhejte na jemném struhadle.

2. Rajčata nakrájejte na tenké plátky, sýr na tenké tyčinky.

3. List laváše namažte česnekovým majonézem.

4. Na laváš vyložte sýr a rajčata, nahoře mrkev a posypte petrželí.

5. Těsně svinujte do rolíčku a zabalte do fólie.

6. Nechejte 10–15 minut v lednici, poté nakrájejte na plátky silné 2–3 cm.

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.