Рулетик из лаваша с сыром и овощами

1. 1 Лаваш тонкийупаковка 250 г ≈ $2.50 60 г
2. 2 Сыр адыгейскийупаковка 300 г ≈ $5.00 50 г
3. 3 Помидоры≈ $4.67 за кг 60 г
4. 4 Морковь≈ $1.50 за кг 40 г
5. 5 Чеснок≈ $10.00 за кг 3 г
6. 6 Майонез 30 г
7. 7 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Чеснок⁵ выдавить и смешать с майонезом, укроп⁷ мелко нарезать, морковь⁴ натереть на мелкой тёрке.

2. Помидоры³ нарезать тонкими кружками, сыр² нарезать тонкими брусочками.

3. Лист лаваша¹ смазать чесночным⁵ майонезом.

4. Выложить на лаваш¹ сыр² и помидоры³, сверху морковь⁴ и посыпать укропом⁷.

5. Плотно свернуть рулет и завернуть в плёнку.

6. Выдержать 10–15 минут в холодильнике, затем нарезать ломтиками толщиной 2–3 см.

Коротко

• В планировщике это блюдо готовится сразу на два дня: второй день — разогреть.