Lavash Çörek (Peynirli ve Sebzeli)

1. 1 Thin lavash flatbreadpaket 250 g ≈ $2.50 60 g
2. 2 Adyghe cheesepaket 300 g ≈ $5.00 50 g
3. 3 Tomatoes≈ $4.67 kg başına 60 g
4. 4 Carrots≈ $1.50 kg başına 40 g
5. 5 Garlic≈ $10.00 kg başına 3 g
6. 6 Mayonnaise 30 g
7. 7 Dillpaket 50 g ≈ $1.80 5 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Sarımsağı ezip mayonezle karıştır, maydanozu ince doğrayın, havucu ince rendeleyin.

2. Domatesleri ince dilimleyin, peyniri ince çubuklar halinde kesin.

3. Lavash yassığını sarımsaklı mayonezle yağlayın.

4. Lavasha peynir ve domatesleri yerleştirin, üzerine havuç dilimlerini koyup maydanoz serpin.

5. Sıkıca çörek şeklinde sarın ve filmle sarın.

6. 10–15 dakika buzdolabında bekletip, 2–3 cm kalınlığında dilimleyin.

Kısacası

• Planlayıcıda bu yemek iki gün için pişirilir: ikinci gün ısıtın.