Лаваш рулетінің сыр және жасөсімдіктермен

1. 1 Thin lavash flatbreadҚаптамa 250 г ≈ $2.50 60 г
2. 2 Adyghe cheeseҚаптамa 300 г ≈ $5.00 50 г
3. 3 Tomatoes≈ $4.67 кг үшін 60 г
4. 4 Carrots≈ $1.50 кг үшін 40 г
5. 5 Garlic≈ $10.00 кг үшін 3 г
6. 6 Mayonnaise 30 г
7. 7 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 5 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Күрішті басып, майонезбен араластырыңыз, кекіртекті ұсақ-ұсақ кесіңіз, қызылшаны майда теміршікке пісіріңіз.

2. Томатты жұқа дөңгелектерге кесіңіз, сырды жұқа тақтайшаларға бөліңіз.

3. Лаваш бетін чесночный майонезбен майлаңыз.

4. Лавашқа сыр мен томатты салып, үстіне қызылшаны қойып, кекіртекпен шашыңыз.

5. Рулетті тығызданып жуып, пленкаға ораңыз.

6. 10–15 минут мұздауышқа салып, соңында 2–3 см қалыңдығы бар тақтайшаларға кесіңіз.

Қысқаша

• Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.