Zelí s ovocem a sušeným ovocem

1. 1 Canned green peasbalení 400 g ≈ $1.00 17 g
2. 2 Sauerkrautbalení 500 g ≈ $3.00 100 g
3. 3 Onions≈ $1.60 za kg 30 g
4. 4 Dried fruit mixbalení 300 g ≈ $4.00 25 g
5. 5 Sunflower oil 8 ml
6. 6 Sugar 2 g
7. 7 Dillbalení 50 g ≈ $1.80 5 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Nakrájej cibuli na tenké proužky, přidej cukr a zalij horkou vodou

2. Sušené ovoce zalij horkou vodou, nech 30 minut namočit, vyjmout jádra a nakrájej

3. Do mísy dej nakysanou kapustu, přidej odceděnou cibuli a nakrájené sušené ovoce

4. Přidej zelený hrášek a dobře promíchej

5. Zalej rostlinným olejem, dobře promíchej a posyp čerstvým koprem