Салат з квашеної капусти з сухофруктами

1. 1 Canned green peasупаковка 400 г ≈ $1.00 17 г
2. 2 Sauerkrautупаковка 500 г ≈ $3.00 100 г
3. 3 Onions≈ $1.60 за кг 30 г
4. 4 Dried fruit mixупаковка 300 г ≈ $4.00 25 г
5. 5 Sunflower oil 8 мл
6. 6 Sugar 2 г
7. 7 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Наріжте цибулю тонкими кільцями, додайте цукор і залийте окропом

2. Замочіть сухофрукти в окропі на 30 хвилин, видаліть кісточки та наріжте

3. Покладіть квашену капусту в миску, додайте віджату цибулю та сухофрукти

4. Додайте зелений горошок, ретельно перемішайте

5. Залийте рослинною олією, перемішайте та присипте кріпом