Surówka z kapusty kiszonej i suszu owocowego

1. 1 Canned green peasopakowanie 400 g ≈ $1.00 17 g
2. 2 Sauerkrautopakowanie 500 g ≈ $3.00 100 g
3. 3 Onions≈ $1.60 za kg 30 g
4. 4 Dried fruit mixopakowanie 300 g ≈ $4.00 25 g
5. 5 Sunflower oil 8 ml
6. 6 Sugar 2 g
7. 7 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Obierz i pokrój cebulę w bardzo cienkie plastry, dodaj cukier i zalej wrzątkiem

2. Zalej susz owocowy wrzątkiem, odczekaj 30 minut, usuń pestki i pokrój w kawałki

3. Do miski włóż kapustę kiszoną, dodaj odcedzony lук i susz owocowy

4. Dodaj zielone groszek i dokładnie wymieszaj

5. Zalej olejem roślinnym, dokładnie wymieszaj i posyp świeżym koprem