Salát "Letní klid"

1. 1 Peeled shrimpbalení 400 g ≈ $8.50 90 g
2. 2 Grapes≈ $6.00 za kg 55 g
3. 3 Melonbalení 2 kg ≈ $3.50 18 g
4. 4 Fresh mintbalení 30 g ≈ $2.20 20 g
5. 5 Olive oil 7 ml
6. 6 Lemon≈ $4.65 za kg 12 g
7. 7 Mustard 1 g
8. 8 Sunflower oil 7 ml

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Seberte všechny potřebné ingredience

2. Vložte hrozny, olivový olej, citronovou šťávu, hořčici a mátu do mixéru

3. Vymixujte na hladkou hmotu

4. Nakrájejte meloun³ na malé kousky, rozkrojte hrozny na poloviny a vyložte krevety

5. Salát zalijte omáčkou z mixéru