Салат з креветками, динею та виноградом

1. 1 Peeled shrimpупаковка 400 г ≈ $8.50 90 г
2. 2 Grapes≈ $6.00 за кг 55 г
3. 3 Melonупаковка 2 кг ≈ $3.50 60 г
4. 4 Fresh mintупаковка 30 г ≈ $2.20 5 г
5. 5 Olive oil 14 мл
6. 6 Lemon≈ $4.70 за кг 12 г
7. 7 Mustard 1 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Варіть креветки у киплячій підсоленій воді 3 хвилини, поки не стануть рожевими, злийте воду та охолодьте.

2. Змішайте в блендері половину винограду, оливкову олію, лимонний сік, щепотку діжонської горчиці та м'яту до однорідної маси.

3. Наріжте диню дрібними кубиками, а залишок винограду розріжте навпіл.

4. Викладіть на тарілку диню, виноград і креветки.

5. Полійте салат приготованим соусом.