Ensalada "Estilo Resort"

1. 1 Peeled shrimppaquete 400 g ≈ $8.50 90 g
2. 2 Grapes≈ $6.00 por kg 55 g
3. 3 Melonpaquete 2 kg ≈ $3.50 18 g
4. 4 Fresh mintpaquete 30 g ≈ $2.20 20 g
5. 5 Olive oil 7 ml
6. 6 Lemon≈ $4.65 por kg 12 g
7. 7 Mustard 1 g
8. 8 Sunflower oil 7 ml

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Reúne todos los ingredientes necesarios

2. Coloca la uva, el aceite, el jugo de limón, la mostaza y la menta en la licuadora

3. Tritura hasta obtener una mezcla homogénea

4. Corta el melón en trozos pequeños, parte la uva por la mitad y coloca las gambas

5. Aliña la ensalada con la salsa de la licuadora