Pěkně nadýchané čokoládové palačinky

1. 1 Kefirbalení 900 ml ≈ $2.21 100 ml
2. 2 Wheat flour 20 g
3. 3 Sugar 15 g
4. 4 Cocoa powder 10 g
5. 5 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 1 ks
6. 6 Baking soda podle chuti
7. 7 Lemon≈ $4.65 za kg 1 g
8. 8 Sunflower oil 10 ml

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Smíchejte cukr, vejce a citronovou šťávu

2. Přidejte sоду a promíchejte

3. Nalijte kefír a přelejte do velké mísy

4. Přidejte prosátou mouku a kakaový prášek, dobře promíchejte

5. Postupně přidávejte mouku při míchání, dokud se neobtvoří hladké těsto

6. Rozžehřejte pánvičku s olejem a lžící nalijte těsto

7. Smažte na středním ohni, dokud nejsou zlatavě hnědé z obou stran