ケフィアのチョコレートパンケーキ

1. 1 Kefirパック 900 ml ≈ $2.13 100 ml
2. 2 Wheat flour 60 g
3. 3 Sugar 15 g
4. 4 Cocoa powder 8 g
5. 5 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
6. 6 Baking soda 1 g
7. 7 Salt お好みで
8. 8 Sunflower oil 10 ml

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 卵に砂糖と塩を入れて混ぜる。

2. ケフィアを注ぎ、小さじ1の重曹を入れて混ぜ、5分置く。

3. ふるった小麦粉とカカオを加え、スムーズに混ぜてスメタナ状にする。

4. フライパンに油をひき、中火に熱する。

5. スプーンで生地を取り、両面とも2～3分ずつ焼き、きつね色になるまで焼く。

6. 熱いうちに提供する。