Frittelle di Cioccolato Leggere

1. 1 Kefirconfezione 900 ml ≈ $2.21 100 ml
2. 2 Wheat flour 20 g
3. 3 Sugar 15 g
4. 4 Cocoa powder 10 g
5. 5 Eggsconfezione 10 pz ≈ $1.89 1 pz
6. 6 Baking soda a gusto
7. 7 Lemon≈ $4.65 per kg 1 g
8. 8 Sunflower oil 10 ml

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Mescola zucchero, uova e succo di limone

2. Aggiungi il bicarbonato e mescola

3. Versa il kefir¹ e trasferisci in una ciotola grande

4. Aggiungi la farina setacciata e il cacao in polvere, mescolando bene

5. Aggiungi gradualmente altra farina, mescolando, fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo

6. Riscalda una padella con olio, poi versa l’impasto con un cucchiaio

7. Cuoci a fuoco medio fino a quando saranno dorate su entrambi i lati