Pyszne placki czekoladowe na kefirze

1. 1 Kefiropakowanie 900 ml ≈ $2.13 100 ml
2. 2 Wheat flour 60 g
3. 3 Sugar 15 g
4. 4 Cocoa powder 8 g
5. 5 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.93 1 szt.
6. 6 Baking soda 1 g
7. 7 Salt do smaku
8. 8 Sunflower oil 10 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Roztrzepać jajko z cukrem i solą.

2. Dolać kefir¹, dodać sody i wymieszać, odstawić na 5 minut.

3. Dodać przesianą mąkę i kakao, wymieszać do konsystencji śmietany.

4. Rozgrzać patelnię z masłem.

5. Kładź łyżką porcje ciasta i smaż na średnim ogniu po 2–3 minuty z każdej strony do złotego upieczenia.

6. Podawać gorące.