Hafif Çikolatalı Keke

1. 1 Kefirpaket 900 ml ≈ $2.21 100 ml
2. 2 Wheat flour 20 g
3. 3 Sugar 15 g
4. 4 Cocoa powder 10 g
5. 5 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 1 adet
6. 6 Baking soda tadına göre
7. 7 Lemon≈ $4.65 kg başına 1 g
8. 8 Sunflower oil 10 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Şeker, yumurta ve limon suyunu karıştırın

2. Sodyum bikarbonatı ekleyip karıştırın

3. Kefiri¹ dökün ve büyük bir kapta birleştirin

4. Elekten geçirilen un ve kakao tozunu ekleyip iyice karıştırın

5. Daha fazla un ekleyerek karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin

6. Tavayı yağlayıp ısıtın, kaşıkla hamuru dökün

7. Orta ateşte her iki tarafı altın kahverengi olana kadar kızartın