Пухкі шоколадні оладки

1. 1 Kefirупаковка 900 мл ≈ $2.21 100 мл
2. 2 Wheat flour 20 г
3. 3 Sugar 15 г
4. 4 Cocoa powder 10 г
5. 5 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
6. 6 Baking soda за смаком
7. 7 Lemon≈ $4.65 за кг 1 г
8. 8 Sunflower oil 10 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Змішати цукор, яйця та лимонний сік

2. Додати соду та перемішати

3. Влити кефір і перелити в велику посудину

4. Додати просіяну муку та какао, ретельно перемішати

5. Поступово додавати муку, мішаючи, до утворення однорідного тіста

6. Розігріти сковороду з маслом, накладати тісто ложкою

7. Смажити на середньому вогні з обох сторін до золотистого кольору