Racion

松软巧克力煎饼

轻盈多孔、口感柔软的巧克力煎饼,适合早餐或下午茶。

烹饪时间
30 分钟
份量
375 kcal
材料
≈ $0.44
蛋白质
14 g
松软巧克力煎饼

材料

1
  1. 1 Kefir包装 900 毫升 约等于 $2.21 100 毫升
  2. 2 Wheat flour 20 克
  3. 3 Sugar 15 克
  4. 4 Cocoa powder 10 克
  5. 5 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1 个
  6. 6 Baking soda 按口味
  7. 7 Lemon≈ $4.65 每千克 1 克
  8. 8 Sunflower oil 10 毫升

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将糖、鸡蛋和柠檬汁混合均匀

  2. 加入发酵粉搅拌

  3. 倒入酸奶并转移到大碗中

  4. 加入筛过的面粉和可可粉,充分搅拌

  5. 边搅拌边逐渐加入面粉,直到形成光滑的面糊

  6. 热锅加油后,用勺舀入面糊

  7. 中火煎至两面金黄色

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