Spaghetti s zeleninou

1. 1 Spaghettibalení 450 g ≈ $1.40 90 g
2. 2 Bell peppers≈ $6.00 za kg 30 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 za kg 16 g
4. 4 Pork bellybalení 600 g ≈ $4.50 40 g
5. 5 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
6. 6 Soy sauce 10 ml
7. 7 Sunflower oil 10 ml
8. 8 Ground black pepper 1 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Uvařit spaghetti¹ *al dente*

2. Nakrájet papriku a mrkev na tenké proužky, slaninu na kostky a česnek jemně nakrájet

3. Zeleninu osmažit na silném ohni v slunečnicovém oleji, neustále míchaje, 10–15 minut

4. Přidat česnek a sójovou omáčku, opečovat 2 minuty

5. Smíchat spaghetti¹ se zeleninovou směsí

6. Přikrýt a nechat 3–5 minut stát