Espaguete com Vegetais
Um prato de massa saboroso e nutritivo com panceta crocante e vegetais aromáticos.
- Tempo
- 30 min
- Porção
- 641 kcal
- Ingredientes
- ≈ $0.83
- Proteína
- 16 g
Ingredientes
- 1 Spaghettipacote 450 g ≈ $1.40 90 g
- 2 Bell peppers≈ $6.00 por kg 30 g
- 3 Carrots≈ $1.50 por kg 16 g
- 4 Pork bellypacote 600 g ≈ $4.50 40 g
- 5 Garlic≈ $10.00 por kg 5 g
- 6 Soy sauce 10 ml
- 7 Sunflower oil 10 ml
- 8 Ground black pepper 1 g
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Cozinhe os espaguetes até ficarem *al dente*
Corte o pimentão e a cenoura em tiras finas, cubra a panceta e pique o alho finamente
Refogue os vegetais em óleo de girassol em fogo alto, mexendo, por 10–15 minutos
Adicione o alho e o molho de soja, refogando por 2 minutos
Misture os espaguetes com a preparação de vegetais
Tampe e deixe repousar por 3–5 minutos
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