ベジタブルとパンチェッタのスパゲッティ
ソーセージのようなパンチェッタと香り高い野菜が加わった、心地よいスパゲッティ料理。
- 所要時間
- 30 分
- 1人分
- 641 kcal
- 材料
- ≈ $0.83
- タンパク質
- 16 g
材料
- 1 Spaghettiパック 450 g ≈ $1.40 90 g
- 2 Bell peppers≈ $6.00 / kg 30 g
- 3 Carrots≈ $1.50 / kg 16 g
- 4 Pork bellyパック 600 g ≈ $4.50 40 g
- 5 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
- 6 Soy sauce 10 ml
- 7 Sunflower oil 10 ml
- 8 Ground black pepper 1 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
スパゲッティをアルデンテまで茹でる
ピーマンとニンジンを細い千切りにし、パンチェッタを小さめの立方体に切り、ニンニクを細かくみじん切りにする
サラダ油で野菜を強火で炒め、10〜15分間かき混ぜながら調理する
ニンニクと醤油を加え、2分間炒める
スパゲッティに野菜の炒め物を混ぜ合わせる
蓋をして3〜5分間蒸らす
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