Racion

ベジタブルとパンチェッタのスパゲッティ

ソーセージのようなパンチェッタと香り高い野菜が加わった、心地よいスパゲッティ料理。

所要時間
30 分
1人分
641 kcal
材料
≈ $0.83
タンパク質
16 g
ベジタブルとパンチェッタのスパゲッティ

材料

1
  1. 1 Spaghettiパック 450 g ≈ $1.40 90 g
  2. 2 Bell peppers≈ $6.00 / kg 30 g
  3. 3 Carrots≈ $1.50 / kg 16 g
  4. 4 Pork bellyパック 600 g ≈ $4.50 40 g
  5. 5 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
  6. 6 Soy sauce 10 ml
  7. 7 Sunflower oil 10 ml
  8. 8 Ground black pepper 1 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. スパゲッティをアルデンテまで茹でる

  2. ピーマンとニンジンを細い千切りにし、パンチェッタを小さめの立方体に切り、ニンニクを細かくみじん切りにする

  3. サラダ油で野菜を強火で炒め、10〜15分間かき混ぜながら調理する

  4. ニンニクと醤油を加え、2分間炒める

  5. スパゲッティに野菜の炒め物を混ぜ合わせる

  6. 蓋をして3〜5分間蒸らす

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