Maliny v čokoládě

1. 1 Strawberriesbalení 400 g ≈ $3.50 100 g
2. 2 Dark chocolatebalení 90 g ≈ $2.50 35 g
3. 3 Milk chocolatebalení 90 g ≈ $1.80 10 g
4. 4 Butterbalení 180 g ≈ $1.60 3 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Maliny opláchněte a důkladně osušte – na vlhké bobulce se čokoláda nedrží; stopky nechte.

2. Tmavou čokoládu s máslem roztavte v mikrovlnce po 20 sekundách, míchejte; mléčnou roztavte zvlášť pro proužky.

3. Držte za stopku a ponořte bobuli do čokolády do tří čtvrtin, nechte odkapat a postavte na pergamen.

4. Mléčnou čokoládu z pytlíčku s odříznutým rohem nakreslete do proužků.

5. Nechejte v lednici 15 minut, až ztuhne; pojídejte tentýž den.