Morango com cobertura de chocolate

1. 1 Strawberriespacote 400 g ≈ $3.50 100 g
2. 2 Dark chocolatepacote 90 g ≈ $2.50 35 g
3. 3 Milk chocolatepacote 90 g ≈ $1.80 10 g
4. 4 Butterpacote 180 g ≈ $1.60 3 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Lave os morangos e seque-os bem — o chocolate não gruda em fruta molhada; deixe os talos intactos.

2. Derreta o chocolate escuro com manteiga em micro-ondas em intervalos de 20 segundos, mexendo sempre; reserve o chocolate ao leite para as listras.

3. Segurando pelo talo, mergulhe o morango até dois terços no chocolate, deixe escorrer e coloque sobre papel-manteiga.

4. Com o chocolate ao leite em um saco com ponta cortada, faça listras sobre os morangos.

5. Guarde na geladeira por 15 minutos até endurecer; consuma no mesmo dia.