Racion

Ovoce na špejlích

Maliny, banány, hrozny a kiwi na špejlích — dětská pochoutka, kterou se jí přímo z ruky.

Doba vaření
15 min
Porce
114 kcal
Ingredience
≈ $0.97
Bílkovina
2 g
Ovoce na špejlích

Ingredience

1
  1. 1 Strawberriesbalení 400 g ≈ $3.50 50 g
  2. 2 Bananas≈ $1.44 za kg 50 g
  3. 3 Grapes≈ $6.00 za kg 40 g
  4. 4 Kiwi≈ $5.00 za kg 40 g
  5. 5 Lemon≈ $4.65 za kg 4 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

  1. Ovoce umyjte a osušte; maliny nechte celé bez stopek, hrozny jako celá bobule.

  2. Banán nakrájejte na plátky o tloušťce 1,5 cm, kiwi4 na tlusté půlkruhy; banán posypte citronovou šťávou, aby nehnědl.

  3. Naneste na dřevěné špejle po 5–6 kusech, střídavě podle barev: malina, banán, hrozny, kiwi4.

  4. Vyložte na talíř vejrovitě; pro děti odřízněte špičky špejlí nůžkami.

  5. Udržujte v lednici do podání, nejdéle hodinu.

Tipy

Proč takto
Drizzle banana with lemon juice to stop it turning brown while you work. It stays bright and doesn’t look stale.
Náhrady
Use pineapple chunks instead of kiwi for a sweeter taste; swap grapes for blueberries if they’re easier to find.
Časté chyby
If skewers look wobbly or fruit slides off, use longer sticks or thread extra pieces to secure them.
Skladování a ohřev
Eat within 2 hours or the fruit will soften. Store uncovered in the fridge for 1 day; serve cold.
S čím podávat
Pair with vanilla yogurt for dipping during a picnic or after-school snack time.

Ve zkratce

  • Označeno jako zdravé: plánovač jej vybírá častěji pro cíle „zhubnout“ a „jíst zdravě“.

Komentáře 0

Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.

Zatím žádné komentáře.

Jazyk

Menu, účtenka a recepty se okamžitě přepnou.

Chybí ti jazyk? Překlady jsou ve stejné složce na GitHubu — jeden soubor na jazyk, kdokoli může přidat nový.