Клубника в шоколаде

1. 1 Клубникаупаковка 400 г ≈ $3.50 100 г
2. 2 Шоколад горькийупаковка 90 г ≈ $2.50 35 г
3. 3 Шоколад молочныйупаковка 90 г ≈ $1.80 10 г
4. 4 Масло сливочноеупаковка 180 г ≈ $1.60 3 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Клубнику¹ вымыть и насухо вытереть — на мокрой ягоде шоколад² не держится; хвостики оставить.

2. Тёмный шоколад² с маслом⁴ растопить в микроволновке импульсами по 20 секунд, перемешивая; молочный растопить отдельно для полосок.

3. Держа за хвостик, окунуть ягоду в шоколад² на две трети, дать стечь и поставить на пергамент.

4. Молочным шоколадом² из пакетика с отрезанным уголком нарисовать полоски.

5. Убрать в холодильник на 15 минут до застывания; есть в тот же день.