Tvarohová zapékanka s jablkem a bobulemi

1. 1 Cottage cheese 5% (tvorog)balení 300 g ≈ $2.80 65 g
2. 2 Apples≈ $3.50 za kg 35 g
3. 3 Raspberriesbalení 250 g ≈ $4.00 25 g
4. 4 Mixed berries (frozen)balení 300 g ≈ $3.50 25 g
5. 5 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 1 ks
6. 6 Semolinabalení 700 g ≈ $2.20 4 g
7. 7 Plain yogurtbalení 300 g ≈ $2.10 8 g
8. 8 Sugar 9 g
9. 9 Vanilla sugar 8 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Vejce oddělte, bílek smíchejte s krupicí a nechte nabobtnat.

2. Jablko nastrouhejte hrubě, přidejte tvaroh a vše rozetřete mixérem.

3. Přidejte cukr, vanilkový cukr a jogurt a promíchejte.

4. Vložte polovinu směsi do vymazané formy, nahoře rozložte bobule a zakryjte zbytkem směsi.

5. Péct při 180 °C (350 °F) 25–30 minut.