Қаймақты қуырдақ (алма және жеміспен)

1. 1 Cottage cheese 5% (tvorog)Қаптамa 300 г ≈ $2.80 100 г
2. 2 Apples≈ $3.50 кг үшін 50 г
3. 3 RaspberriesҚаптамa 250 г ≈ $4.00 25 г
4. 4 Mixed berries (frozen)Қаптамa 300 г ≈ $3.50 25 г
5. 5 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.93 1 шт
6. 6 SemolinaҚаптамa 700 г ≈ $2.20 10 г
7. 7 Plain yogurtҚаптамa 300 г ≈ $2.19 10 г
8. 8 Sugar 10 г
9. 9 Vanilla sugar 4 г
10. 10 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.58 3 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Пешін 180 °C-қа қыздырыңыз. Жұмыртқаны қырыққа араластырып, 10 минут қайнатып қою үшін қалдырыңыз.

2. Алманы ірі теміршікке пісіріңіз. Мұзданған жемістерді ерітіңіз.

3. Қаймақты алмамен блендерде 1 минутқа араластырып, біртұтас етіңіз.

4. Жұмыртқа қоспасына, қантқа, ваниль сахарасына және йогуртқа қосыңыз, араластырыңыз.

5. Форманы маймен майлап, жартылай массаны салып, жемістерді орнатып, қалған массамен жабыңыз.

6. 180 °C-қа дейін 25–30 минут пісіріңіз, қоңыр түсті қабығы мен жұмсақ ортасы болғанша.