Lehký chizkéjk v kelímku
Jednoduchá porce dezertu s krekrovými kousky, krémovou náplní z tvarohu a jogurtu a vrstvou bobulí. Přibližně 250 kcal na porci.
- Doba vaření
- 15 min
- Porce
- 295 kcal
- Ingredience
- ≈ $2.35
- Bílkovina
- 25 g
Ingredience
- 1 Cottage cheese 5% (tvorog)balení 300 g ≈ $2.80 120 g
- 2 Plain yogurtbalení 300 g ≈ $2.19 50 g
- 3 Crispbreadbalení 200 g ≈ $2.80 20 g
- 4 Mixed berries (frozen)balení 300 g ≈ $3.50 50 g
- 5 Honey 8 g
- 6 Vanilla sugar 1 g
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Rozmrazte mražené bobule při pokojové teplotě 10 minut, poté je rozmačkejte vidličkou.
Krekry rozdrťte rukou a pevně vložte na dno kelímku.
Smíchejte tvaroh, jogurt, med a vanilkový cukr mixérem 1–2 minuty, dokud nebude hladký krém.
Vylejte krém na krekry a vyrovnejte povrch.
Posypte rozmačkanými bobulemi, vložte kelímek do lednice na 15 minut a podávejte studené.
Tipy
- Proč takto
- Crush crispbreads finely so the base stays firm and doesn’t turn soggy from the cottage cheese moisture.
- Náhrady
- Use plain yogurt instead of natural yogurt; swap honey for 8g maple syrup if unavailable.
- Časté chyby
- If the top layer cracks, it’s overmixed. Stop blending when smooth but slightly lumpy.
- Skladování a ohřev
- Eat fresh or store for 2 days in the fridge; reheat by microwaving 10 seconds if berries freeze.
- S čím podávat
- Pair with black tea in the afternoon or as a light dessert after a savory lunch.
Ve zkratce
- Označeno jako zdravé: plánovač jej vybírá častěji pro cíle „zhubnout“ a „jíst zdravě“.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.