苹果浆果奶酪烘焙蛋糕

1. 1 Cottage cheese 5% (tvorog)包装 300 克 约等于 $2.80 65 克
2. 2 Apples≈ $3.50 每千克 35 克
3. 3 Raspberries包装 250 克 约等于 $4.00 25 克
4. 4 Mixed berries (frozen)包装 300 克 约等于 $3.50 25 克
5. 5 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1 个
6. 6 Semolina包装 700 克 约等于 $2.20 4 克
7. 7 Plain yogurt包装 300 克 约等于 $2.10 8 克
8. 8 Sugar 9 克
9. 9 Vanilla sugar 8 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将鸡蛋清与小麦麸混合，静置使其增稠。

2. 将苹果粗粗地擦碎，加入干酪，用搅拌机打至光滑。

3. 加入白糖、香草糖和酸奶，搅拌均匀。

4. 将半成品倒入涂油的烤盘，铺上浆果，再覆盖剩余成品。

5. 在预热至180摄氏度的烤箱中烘焙25–30分钟。