Racion

Pecená feta s rajčaty cherry a těstovinami

Feta se peče s rajčaty cherry, česnekem a oreganem, poté se promíchá do krémové omáčky na těstoviny. Syté, barevné jídlo s minimální úklidovou prací.

Doba vaření
40 min
Porce
671 kcal
Ingredience
≈ $3.87
Bílkovina
25 g
Pecená feta s rajčaty cherry a těstovinami

Ingredience

1
  1. 1 Pastabalení 450 g ≈ $1.36 85 g
  2. 2 Feta or brined cheesebalení 200 g ≈ $3.00 90 g
  3. 3 Cherry tomatoesbalení 250 g ≈ $2.50 180 g
  4. 4 Olive oil 10 ml
  5. 5 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
  6. 6 Dried oregano 1 g
  7. 7 Fresh basilbalení 30 g ≈ $2.50 5 g
  8. 8 Salt 1 g
  9. 9 Ground black pepper 1 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

  1. Rozžehni troubu na 200 °C.

  2. Celý kus fety2 vlož do pečící mísy uprostřed a kolem rozlož rajčata cherry3.

  3. Zalej olivovým olejem, přidej nasekaný česnek, oregano, sůl a pepř.

  4. Peč 30 minut, dokud rajčata neprasknou a feta2 se nestane měkkou.

  5. Uvař těstoviny v osolené vodě 8–10 minut *al dente*, odlej 50 ml vývaru.

  6. Rozmačkej fetu2 a rajčata vidličkou, promíchej s těstovinami a vývarem na krémovou omáčku.

  7. Posyp čerstvou bazalkou a podávej horké.

Tipy

Proč takto
Фету запекай целиком, чтобы она не рассыпалась и равномерно растаяла от тепла томатов. Если нарежешь кубиками, соус получится зернистым.
Náhrady
Замени черри 150 г нарезанных обычных помидоров без кожицы — соус будет гуще. Вместо орегано возьми 1 ч. л. сушеного тимьяна.
Časté chyby
Если томаты не лопнули и фета осталась твердой, запекай еще 10 минут при закрытой крышке формы — пар должен их размягчить.
Skladování a ohřev
Хранится 2 дня в холодильнике. Разогревай на сковороде с 1 ст. л. воды 3–4 минуты, постоянно помешивая.
S čím podávat
Подавай с тостами из ржаного хлеба, намазанными оливковым маслом, или с простым салатом из огурцов и уксуса.

Komentáře 0

Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.

Zatím žádné komentáře.

Ve sbírkách

Jazyk

Menu, účtenka a recepty se okamžitě přepnou.

Chybí ti jazyk? Překlady jsou ve stejné složce na GitHubu — jeden soubor na jazyk, kdokoli může přidat nový.

Země a měna

Ceny receptů a plánu zobrazíme v měně zvolené země.