Запечённая фета с черри и пастой

1. 1 Макароныупаковка 450 г ≈ $1.36 85 г
2. 2 Сыр рассольный (фета/брынза)упаковка 200 г ≈ $3.00 90 г
3. 3 Помидоры черриупаковка 250 г ≈ $2.50 180 г
4. 4 Масло оливковое 10 мл
5. 5 Чеснок≈ $10.00 за кг 5 г
6. 6 Орегано сушёный 1 г
7. 7 Базилик свежийупаковка 30 г ≈ $2.50 5 г
8. 8 Соль 1 г
9. 9 Перец чёрный молотый 1 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Разогреть духовку до 200 °C.

2. Положить фету целым куском в центр формы, вокруг разложить черри.

3. Добавить оливковое масло, нарезанный чеснок⁵, орегано, соль и перец.

4. Запекать 30 минут, пока томаты не лопнут, а фета не станет мягкой.

5. Отварить пасту в подсоленной воде 8–10 минут до готовности, оставить 50 мл воды от варки.

6. Размять фету и томаты вилкой, смешать с пастой и водой от варки до кремового соуса.

7. Посыпать базиликом⁷ и подать горячей.