Smażona feta z pomidorami cherry i makaronem
Feta piecze się z pomidorami cherry, czosnkiem i oregano, a następnie zmiksowana jest w kremową sosę do makaronu. Sycące, kolorowe danie, które nie wymaga dużego sprzątania.
- Czas gotowania
- 40 min
- Porcja
- 671 kcal
- Składniki
- ≈ $3.87
- Białko
- 25 g
Składniki
- 1 Pastaopakowanie 450 g ≈ $1.36 85 g
- 2 Feta or brined cheeseopakowanie 200 g ≈ $3.00 90 g
- 3 Cherry tomatoesopakowanie 250 g ≈ $2.50 180 g
- 4 Olive oil 10 ml
- 5 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
- 6 Dried oregano 1 g
- 7 Fresh basilopakowanie 30 g ≈ $2.50 5 g
- 8 Salt 1 g
- 9 Ground black pepper 1 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 200 °C.
Połóż cały bryłkę fety2 w centrum formy, wokół ułóż pomidory cherry3.
Zalej oliwą z oliwek, dodaj posiekany czosnek, oregano, sól i pieprz.
Piecz 30 minut, aż pomidory pękną, a feta2 stanie się miękka.
Ugotuj makaron w osolonej wodzie 8–10 minut do al dente, odstaw 50 ml wody z gotowania.
Rozgnieć widelcem fetę2 i pomidory, wymieszaj z makaronem i wodą z gotowania, aż sos stanie się kremowy.
Posyp świeżym bazylią i podaj gorące.
Porady
- Dlaczego tak
- Фету запекай целиком, чтобы она не рассыпалась и равномерно растаяла от тепла томатов. Если нарежешь кубиками, соус получится зернистым.
- Zamienniki
- Замени черри 150 г нарезанных обычных помидоров без кожицы — соус будет гуще. Вместо орегано возьми 1 ч. л. сушеного тимьяна.
- Częste błędy
- Если томаты не лопнули и фета осталась твердой, запекай еще 10 минут при закрытой крышке формы — пар должен их размягчить.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Хранится 2 дня в холодильнике. Разогревай на сковороде с 1 ст. л. воды 3–4 минуты, постоянно помешивая.
- Z czym podać
- Подавай с тостами из ржаного хлеба, намазанными оливковым маслом, или с простым салатом из огурцов и уксуса.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.