Pečená masová zapékanka s jehněčím a zeleninou

1. 1 Lambbalení 600 g ≈ $11.00Ne v každém obchodě: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 150 g
2. 2 Onions≈ $1.60 za kg 40 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 za kg 35 g
4. 4 Potatoes≈ $2.19 za kg 150 g
5. 5 Tomatoes≈ $4.67 za kg 105 g
6. 6 Dillbalení 50 g ≈ $1.80 5 g
7. 7 Cream 20%balení 500 ml ≈ $3.00 65 ml
8. 8 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
9. 9 Hard cheesebalení 200 g ≈ $2.70 20 g
10. 10 Salt 2 g
11. 11 Ground black pepper 1 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Nasekej jehněčí maso na menší kousky, cibuli na půlkroužky, mrkev na půlkruhy.

2. Brambory nakrájej na tenké plátky, rajčata na plátky.

3. Jemně nasekej kopr a česnek.

4. Do pečicí formy ulož vrstvy: maso, cibuli, kopr, mrkev, brambory a nahoře rajčata.

5. Smíchej smetanu se solí, pepřem a česnekem, zalij vrstvy.

6. Přikryj fólií a peč 1 hodinu 15 minut při 190 °C, dokud maso a brambory nezměkknou.

7. Fólii sundej, posyp nasekaným sýrem a peč ještě 15 minut, dokud se nezlatí.

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.