ラムと野菜のオーブン料理

1. 1 Lambパック 600 g ≈ $11.00どの店にもあるわけではない：Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 150 g
2. 2 Onions≈ $1.60 / kg 40 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 / kg 35 g
4. 4 Potatoes≈ $2.19 / kg 150 g
5. 5 Tomatoes≈ $4.67 / kg 105 g
6. 6 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
7. 7 Cream 20%パック 500 ml ≈ $3.00 65 ml
8. 8 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
9. 9 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 20 g
10. 10 Salt 2 g
11. 11 Ground black pepper 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. ラムを小さく切り分け、玉ねぎを半輪に、ニンジンを半月切りにする。

2. ジャガイモを薄い輪切りに、トマトを輪切りにする。

3. パセリとニンニクを細かく刻む。

4. オーブン皿に層を重ねる：ラム、玉ねぎ、パセリ、ニンジン、ジャガイモ、最後にトマトをのせる。

5. クリームに塩、コショウ、ニンニクを混ぜ、層にかける。

6. アルミホイルで覆い、190°Cで1時間15分焼き、ラムとジャガイモが柔らかくなるまで待つ。

7. アルミホイルを取り、刻みチーズを振りかけ、さらに15分焼き、金色になるまで待つ。

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。