Jehněčí pod bramborami

1. 1 Lambbalení 600 g ≈ $11.00Ne v každém obchodě: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 135 g
2. 2 Potatoes≈ $2.15 za kg 155 g
3. 3 Onions≈ $1.60 za kg 30 g
4. 4 Button mushrooms≈ $7.50 za kg 50 g
5. 5 Hard cheesebalení 200 g ≈ $2.64 35 g
6. 6 Tomatoes≈ $4.67 za kg 40 g
7. 7 Dillbalení 50 g ≈ $1.80 5 g
8. 8 Sour cream 15%balení 300 g ≈ $1.60 35 g
9. 9 Olive oil 6 ml
10. 10 Sunflower oil 7 ml

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Nasekejte jehněčí maso na kousky a rozložte je do pečicí mísy

2. Polejte olivovým olejem a rovnoměrně rozetřete po masu

3. Rozložte nakrájený cibuli na půlkroužky na jehněčí

4. Na cibuli rozložte nakrájené houby (čepičky)

5. Nasekejte rajčata na kostky a posypte je na houby

6. Přidejte bramboráky a koření, přiveďte k varu

7. Pečte 60 minut při teplotě 180–200 °C bez víka