Racion

Brot mit Käse und Gurke

Ein einfacher kalter Snack: Brot mit einer Scheibe Käse und knusprigen Gurkenstäbchen. Passt für alle ohne Ausnahme.

Zeit
3 Min.
Portion
114 kcal
Zutaten
≈ $0.37
Eiweiß
5 g
Brot mit Käse und Gurke

Zutaten

1
  1. 1 WeißbrotPackung 350 g ≈ $1.44 25 g
  2. 2 HartkäsePackung 200 g ≈ $2.70 12 g
  3. 3 Gurken≈ $3.67 pro kg 30 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

  1. Gurke3 waschen

  2. Gurke3 in Stäbchen schneiden

  3. Eine Scheibe Käse auf das Brot legen und die Gurkenstäbchen3 darauf verteilen

  4. Zum Tisch servieren

Tipps

Warum so
Cut cucumber sticks thinly so they stay crisp and don’t release too much water onto the bread.
Ersatz
Use soft cheese if hard is unavailable; swap cucumber for bell pepper strips if preferred.
Häufige Fehler
Overly thick cucumber sticks turn soggy. Check if they’re limp or watery after 10 minutes.
Aufbewahren und aufwärmen
Eat fresh; bread dries out and cucumbers lose crunch after 1 day in the fridge.
Dazu passt
Pair with a glass of cold milk or a simple tomato soup for a balanced snack.

Kurz gesagt

  • Kinderportion für 1–3 Jahre; geeignet ab 18 Monaten. Für Jüngere halbieren und pürieren.

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