Krabben-Geschmackstanz-Salat

1. 1 EierPackung 10 Stk. ≈ $1.93 1 Stk.
2. 2 Surimi-StäbchenPackung 200 g ≈ $2.80 35 g
3. 3 Mais (Dose)Packung 340 g ≈ $1.00 65 g
4. 4 Champignons in DosePackung 400 g ≈ $1.80 65 g
5. 5 Mayonnaise 17 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Ein Ei 10 Minuten in kochendem Wasser hart kochen, in kaltem Wasser abschrecken, schälen und in Würfel schneiden.

2. Die Krabbensticks in Würfel schneiden.

3. Die Dosenschampignons abgießen und bei Bedarf kleiner schneiden.

4. Die Maisdosen³ abgießen, dabei etwa die Hälfte des Saftes aus der Dose im Salat lassen.

5. Ei, Krabbensticks, Champignons⁴ und Mais³ vermengen, mit Mayonnaise abschmecken und gut durchrühren.

6. Den Salat 10 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen und servieren.

Kurz gesagt

• Im Planer wird das Gericht für zwei Tage gekocht: am zweiten Tag aufwärmen.