Racion

Kirschtomaten-Tunasalat

Ein würziger, aromatischer Vorspeisen-Salat mit Thunfisch aus der Dose.

Zeit
12 Min.
Portion
252 kcal
Zutaten
≈ $1.74
Eiweiß
15 g
Kirschtomaten-Tunasalat

Zutaten

1
  1. 1 CherrytomatenPackung 250 g ≈ $2.50 30 g
  2. 2 Zwiebeln≈ $1.60 pro kg 90 g
  3. 3 Knoblauch≈ $10.00 pro kg 5 g
  4. 4 Thunfisch (Dose)Packung 170 g ≈ $1.80 35 g
  5. 5 PistazienPackung 150 g ≈ $5.00 17 g
  6. 6 Koriander, frischPackung 50 g ≈ $1.20 1 g
  7. 7 Sonnenblumenöl 6 ml
  8. 8 Sojasoße 6 ml
  9. 9 Tomaten≈ $4.67 pro kg 60 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

  1. Kirschtomaten in Scheiben schneiden und eine Zwiebel2 fein würfeln

  2. Geschälte Pistazien5 und abgetropften Thunfisch4 aus der Dose dazugeben

  3. Sonnenblumenöl mit Sojasauce verrühren und über den Salat träufeln

  4. Knoblauch3 fein hacken und frische Korianderblätter6 grob schneiden, untermischen

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