Schmelzkäse-Dreiecke mit Sprotten

1. 1 SchmelzkäsePackung 200 g ≈ $3.00 60 g
2. 2 EierPackung 10 Stk. ≈ $1.93 1 Stk.
3. 3 HartkäsePackung 200 g ≈ $2.70 12 g
4. 4 FrischkäsePackung 140 g ≈ $1.80 20 g
5. 5 Sprotten in ÖlPackung 160 g ≈ $3.00 60 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Ein Ei 10 Minuten hart³ kochen, in kaltem Wasser abschrecken und schälen.

2. Das Ei und den Hartkäse³ fein reiben und mit Frischkäse⁴ zu einer glatten Masse verrühren.

3. Die Scheiben Schmelzkäse¹ auslegen und mit der Masse bestreichen.

4. Jede Scheibe diagonal mit Sprotten⁵ belegen.

5. Jede Scheibe zu einem Dreieck zusammenrollen und 10 Minuten kaltstellen.

Kurz gesagt

• Im Planer wird das Gericht für zwei Tage gekocht: am zweiten Tag aufwärmen.