Anillos de Piña Crujientes

1. 1 Canned pineapplepaquete 565 g ≈ $2.50 50 g
2. 2 Peanutspaquete 200 g ≈ $1.80 25 g
3. 3 Breadcrumbs 12 g
4. 4 Datespaquete 200 g ≈ $3.50 25 g
5. 5 Eggspaquete 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
6. 6 Brown sugar 2 g
7. 7 Wheat flour 16 g
8. 8 Sunflower oil 8 ml
9. 9 Sugar 12 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Corta la piña en rodajas gruesas

2. Escurre la piña enlatada y deja que se sequen bien

3. Rellena cada rodaja con una dátil deshuesada, cortando los extremos sobrantes

4. Pasa cada rodaja por harina, sacudiendo el exceso

5. Bate un huevo con azúcar y sumerge las rodajas por ambos lados

6. Prepara una mezcla de empanizado con partes iguales de harina y cacahuetes picados

7. Empaniza bien las rodajas por ambos lados hasta cubrirlas uniformemente

En resumen

• En el planificador, este plato se prepara para dos días: caliéntalo el segundo día.