Piña rellena

1. 1 Bell peppers≈ $6.00 por kg 75 g
2. 2 Pastapaquete 450 g ≈ $1.36 30 g
3. 3 Apples≈ $3.50 por kg 150 g
4. 4 Canned pineapplepaquete 565 g ≈ $2.50 50 g
5. 5 Whole chickenpaquete 1,6 kg ≈ $7.10 150 g
6. 6 Olive oil 10 ml
7. 7 Ground black pepper 1 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Cortar la piña por la mitad, quitar el corazón y cortar la pulpa en trozos

2. Pelar y quitar el corazón al pimiento y la manzana, luego cortar ambos en rodajas

3. Cortar el pollo en cubitos pequeños

4. Dorar el pollo en una sartén caliente, luego añadir el pimiento, agua y especias

5. Cocinar a fuego lento 10 minutos, luego agregar las frutas y cocinar otros 20 minutos

6. Cocinar la pasta² *al dente* en agua hirviendo con sal

7. Disponer las mitades de piña y rellenarlas con la mezcla cocida