Totopos Dulces en Forma de Calabaza
Totopos crujientes con canela y azúcar, cortados en forma de calabaza y horneados hasta dorar. Se preparan más rápido que las galletas.
- Tiempo
- 10 min
- Porción
- 274 kcal
- Ingredientes
- ≈ $0.70
- Proteína
- 5 g
Ingredientes
- 1 Wheat tortillaspaquete 240 g ≈ $2.50 60 g
- 2 Butterpaquete 180 g ≈ $1.58 8 g
- 3 Sugar 8 g
- 4 Cinnamon 1 g
Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.
Método
Cortar las formas de calabaza en la tortilla usando un cortador de galletas.
Derretir mantequilla y pincelarla ligeramente sobre las piezas.
Mezclar azúcar con canela y espolvorear ambos lados de la tortilla de manera uniforme.
Colocar en una sola capa sobre una bandeja con papel manteca.
Hornear a 180 °C durante 7–9 minutos hasta que queden dorados y crujientes.
Enfriar 2 minutos antes de servir.
Consejos
- Por qué así
- Apply the butter in a thin layer so the chips don't turn greasy and lose their crunch. If you spread it thickly, they'll go soft while baking.
- Sustituciones
- Swap the sugar for brown sugar for a caramel taste. Use melted butter, 8 g, instead of soft butter.
- Errores frecuentes
- The chips won't crunch if they stay too long in the oven: the edges turn dark and the middle stays soft.
- Guardar y recalentar
- Keep in an airtight container for 3 days. Warm for 10 seconds in the microwave to bring back the crunch.
- Con qué servir
- Serve with tea or cocoa at a kids' party when you need quick sweets.
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