Tortilhas Doces em Forma de Abóbora
Chip de tortilha crocante com canela e açúcar, cortadas em formato de abóbora e assadas até ficarem douradas. Ficam prontas mais rápido do que biscoitos.
- Tempo
- 10 min
- Porção
- 274 kcal
- Ingredientes
- ≈ $0.70
- Proteína
- 5 g
Ingredientes
- 1 Wheat tortillaspacote 240 g ≈ $2.50 60 g
- 2 Butterpacote 180 g ≈ $1.58 8 g
- 3 Sugar 8 g
- 4 Cinnamon 1 g
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Corte formas de abóbora na tortilha usando um cortador de biscoito.
Derreta manteiga e pincele levemente sobre as peças.
Misture açúcar com canela e polvilhe por ambos os lados da tortilha.
Coloque em uma única camada em uma assadeira forrada com papel-manteiga.
Asse em 180°C por 7–9 minutos até ficarem douradas e crocantes.
Deixe esfriar por 2 minutos antes de servir.
Dicas
- Porquê assim
- Apply the butter in a thin layer so the chips don't turn greasy and lose their crunch. If you spread it thickly, they'll go soft while baking.
- Substituições
- Swap the sugar for brown sugar for a caramel taste. Use melted butter, 8 g, instead of soft butter.
- Erros comuns
- The chips won't crunch if they stay too long in the oven: the edges turn dark and the middle stays soft.
- Guardar e reaquecer
- Keep in an airtight container for 3 days. Warm for 10 seconds in the microwave to bring back the crunch.
- Servir com
- Serve with tea or cocoa at a kids' party when you need quick sweets.
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